El toscakaka o el toscatårta, se viene preparando desde 1930, y ha estado en los recetarios suecos desde entonces. No se tiene claro de dónde se origina su nombre, pero lo que si sabemos es cuan deliciosa puede llegar a ser. El toscakaka lo probé por primera vez cuando llegué a Suecia e hice uno de mis primeros Fika en Vete-katten, y a nivel personal es mi torta favorita, aunque se pelea este puesto con la Torta de Bananas. Este postre siempre cumple con su finalidad de endulzarte la vida y sacarte una sonrisa, es perfecto con un café o…
